My Lovely MiL Dah Pandai Bergurau

Yesterday my hubby called his mum (my mother-in-law a.k.a MiL).

To be honest, saya baru kahwin approx. 2 minggu dan perasaan segan ngan MiL ni tetap ada ;) Lepas majlis bertandang, sempat duduk kat kampung 2 hari aje, so borak2 pon kurang sebab saya dan dia demam.

Tapi semalam, saya borak ngan my MiL over the phone. Dia banyak buat jokes. First joke yang buat saya tersenyum sendirian sampai pagi ni bila dia cakap, "baby tak menangis ke?"...owh saya rasa my MiL sangat cumil (^_*)

My Wonderful MiL: I Love u Mummy!

Saya sangat manja ngan mama saya, so skg saya ada 2 great mum. I love both of them very much. May Allah bless u...Amin...Same goes to both of my papa {tiada dalam gambar, hihi} =)

My Wonderful Mum: Mase ni kat belakang dah ada org sound saya, ckp dah xleh manja ngan ma. LoL

My MiL ni business woman, she own a factory... Owh bukan kilang besar, hehe, just kilang kecil untuk hasilkan keropok segera. Dah lama dia usahakan tempat ni, tapi untuk online business, anak dia a.k.a my hubby, baru je create satu FB untuk my MiL, {click} Keropok Segera Terengganu.

Sebelum ni ada juga kami tolong dapatkan customer sekitar lembah klang and deliver the Keropok. Alhamdulillah, rezeki.

Masa 2 hari kat kampung, saya sempat tengok cara nak hasilkan keropok segera, rupanya tak semudah yang kita beli dan terus makan ;-)

1) Sukat tepung

2) Campur tepung dengan isi ikan+ais

3) Kisar isi ikan+tepung+telur

4) Isi ikan yang telah dikisar akan dibentuk seperti keropok lekor sebelum direbus

5) Keropok yang siap direbus akan dijemur semalaman sebelum dipotong dengan mesin khas dan digoreng6) Lepas digoreng, keropok dibungkus dan siap untuk dihantar ke kedai & pemborong

My MiL ada juga menjual keropok sira dan kerepek ubi, yang tu saya belum sempat tengok lagi cara nak hasilkannya. Hik hik hik.